Nova Escola d'Hoteleria a Eivissa per reforçar l'ocupació qualificada

El centre formatiu aprofita un edifici militar rehabilitat a Sa Coma

En què consisteix?

La construcció de l'Escola d'Hoteleria de les Illes Balears a Eivissa té l’objectiu de reforçar la qualificació professional a l'illa. El projecte, finançat en part amb fons de l'Impost de Turisme Sostenible, prioritza la rehabilitació d'espais existents i oferirà formació reglada i contínua en restauració i serveis turístics.

DESCARREGA PDF ITS

Dades

TÍTOL DEL PROJECTE A LA CONVOCATÒRIA
Escola d’Hoteleria Illes Balears a Eivissa
LOCALITZACIÓ
Eivissa (Eivissa)
Entitat que presenta el PROJECTE
Govern de les Illes Balears
Entitat que executa el projecte
Conselleria de Model Econòmic, Turisme i Treball
Codi del projecte
ITS2017-019
Import total del projecte
9.005.500 €
Import concedit ITS
4.500.000 €
Import executat
4.500.000 €
Any convocatòria
2017
Estat d'execució pressupostària
Executat
Finalitat
Formació i qualitat
Execució pressupostària
Executat: 100%
Última actualització
10.08.2023

El projecte

El projecte de creació de l'Escola d'Hoteleria de les Illes Balears a Eivissa es va executar entre 2017 i 2023 amb l'objectiu de dotar l'illa d'un espai propi per a la formació tècnica en restauració i serveis turístics. Es va habilitar en un dels antics edificis del recinte de Sa Coma, a través d’una rehabilitació integral que va permetre reaprofitar infraestructures existents i adaptar-les als nous usos.

Concebuda com a centre d'alt rendiment, l'escola imparteix especialitats del pla formatiu de la xarxa balear d'hoteleria i també certificats de professionalitat en cuina, rebosteria, restauració o allotjament rural, entre altres. La formació es dirigeix tant a joves en etapa de qualificació com a professionals en actiu a través de programes d'actualització i millora contínua.

A més de l'oferta docent, el projecte va incorporar una línia d'actuació centrada en la divulgació culinària i la recuperació de la tradició gastronòmica local, així com en l'anàlisi de noves tendències i la millora de competències lingüístiques per al sector turístic. Aquest vessant formatiu pretén respondre als reptes del mercat laboral en un destí amb forta presència internacional.

La intervenció va comptar amb una inversió pública significativa, part de la qual procedia dels fons de l'Impost de Turisme Sostenible. L'edifici 402, antiga cuina militar, va ser rehabilitat per habilitar-hi aules, cuines de formació i zones comunes, conformant un espai modern que avui opera a ple rendiment com a node de coneixement i ocupabilitat a l'illa.