Patrimoni històric
Una tècnica artesanal que defineix el paisatge rural del Camí de Cavalls
Els murs de pedra en sec són un dels elements més distintius del paisatge tradicional de Menorca. Aixecats sense morter, aquestes parets han servit durant generacions per a organitzar el territori, protegir cultius i guiar camins. La pervivència d'aquesta tècnica mil·lenària —i de l'ofici del paredador, artesà especialista en aquest art— és fonamental per a comprendre i conservar la identitat rural de l'illa.
A Menorca, els murs de pedra en sec —coneguts també com pedreres o parets de tàpia— conformen un teixit continu que articula finques, delimita camins i acompanya el traçat del Camí de Cavalls. Construïts únicament amb pedres locals encaixades sense argamassa, aquests elements responen a un saber pràctic que combina equilibri, selecció de material i respecte per l'orografia. A més de la seva funció útil, aquests murs constitueixen un patrimoni cultural immaterial i material que integra paisatge, tècniques tradicionals i memòria col·lectiva. La seva presència en l'entorn no sols organitza l'espai agrícola, sinó que també ajuda a controlar l'erosió, canalitzar aigües i proporcionar refugi a espècies de fauna i flora pròpies d'ambients secs i rocosos.
En el vídeo de la sèrie Vigies del Passat coneixerem a Joan Carles Bargur, paredador menorquí dedicat a aquesta tècnica tradicional. A través del seu testimoniatge i el seu treball diari, el vídeo ens acosta a la construcció i restauració de murs de pedra seca, mostrant com aquest ofici ancestral continua sent essencial per a mantenir viu un patrimoni construït al llarg de segles. La peça també explora com aquests elements defineixen el paisatge del Camí de Cavalls i per què la seva conservació està lligada a la identitat cultural i rural de Menorca.
Projectes relacionats
No s'han trobat projectes relacionats.
Més actualitat
Notícies i articles sobre Turisme Sostenible
